黄姜
把黄姜清洗干净，切碎，备用……
砂锅烧热放油把黄姜爆炒
土鸡清洗干净，放料酒腌制一会。
把土鸡放到砂锅里跟黄姜一起爆炒一下
土鸡跟黄姜爆炒闻到香味就把清水加砂锅里，大火炖到水开关小火。
小火继续炖1个小时
放盐起锅，这款汤很适合秋冬喝，织补身体，无需添加鸡精汤很香也很清甜，绝对的原汁原味……
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