小贴士:
咖喱鸡肉要留点汤哦,千万别炖太干,有汤泡饭才好吃了。
鸡肉不喜欢可以用牛肉,不过牛肉最好炖好再做,易软烂。
买不到咖喱膏可以用咖喱粉,分两次加入,一次炖煮时,一次起锅前,这样香味更浓郁。
听说做咖喱菜放点椰浆会更香,我这买不到没有放哈,若你那有椰浆卖,加点试试!
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