6、油条进入油锅中,一定要用筷子不停的上下翻动,这样油条才可以快速蓬松变大。一只炸到两面金黄,边缘稍微有一点点焦黄即可出锅。
用这个方法做出来的油条,没有放明矾,没有起酥油,外表酥脆里面软糯,超级好吃。
打开就可以看到,中间都是空心的,而且就放不硬,我女儿一次可以吃2根,自己做的安心又健康,没有任何添加剂,喜欢的朋友就赶紧试试吧!
小宁碎碎念:1、无铝泡打粉和小苏打不能放入水中,以免失效。
2、面团要经过三揣三醒。
3、油温要在180度。
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打开就可以看到,中间都是空心的,而且就放不硬,我女儿一次可以吃2根,自己做的安心又健康,没有任何添加剂,喜欢的朋友就赶紧试试吧!
小宁碎碎念:1、无铝泡打粉和小苏打不能放入水中,以免失效。
2、面团要经过三揣三醒。
3、油温要在180度。
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