导语:孩子上小学,每天晚餐认真做,7天不重样,营养合理简单好吃!晒晒我家深秋的晚餐搭配,有荤有素,暖和营养,清淡好吃不浪费!
家里的小孩子正在上小学,每天早上7点出门,中餐在学校吃饭,现在深秋的上课时间进行了调整,每天要多上一节课,17:40才放学了,也就是说悦悦做晚餐的时候也要往后推迟了,以往是每天17:30就能开餐,现如今要18:00才能吃饭,孩子习惯了按时吃晚饭,一进家门就会大呼肚子饿,所以悦悦每天都会认真的为家人准备晚餐,让他们放下书包就能吃到热乎的饭菜。
今天来晒一晒我们家一周的晚餐搭配,尽量确保有荤有素,营养合理,又要保证清淡好吃热量不超标,7天不重样,这样家人才会爱吃不浪费,当然做法也是相对比较简单的。
【山药炒鸡腿肉】 【杏鲍菇蒸肉饼】
秋冬季节我们家很喜欢买山药回来吃,因为山药呢是一种老少皆宜的食材,营养丰富还放得久,即可以炖可以炒,这次的吃法比较独特,我是用它做炒鸡肉,口感脆爽还不容易碎掉,主要的制作技巧就是在煮之前先给它焯一下水,然后再加上先腌制后炒的鸡肉,鲜嫩入味好吃不柴,搭配在一起,味道棒棒哒,另外一道是用杏鲍菇蒸出来的肉饼,清淡营养,好吃还容易做。
【花生米炒猪皮】 【香菇雪莲果炖粉皮】
这次的晚餐虽然也是只有两道菜,但用料相当丰富哦,首先是这道花生米炒猪皮,刚好把冰箱里的猪皮全部利用上了,花生米先放入大料炖煮20分钟,煮至粉糯之后,把大料挑出来丢掉,再搭配猪皮和瘦肉简单一炒,放入芹菜提鲜,最后再点缀一些青红椒,哇哦,不要太下饭,另外一道是用香菇,杏鲍菇,冻豆腐和雪莲果炖出来的粉皮汤,还加了少许的小油菜,颜值高味道好,吃起来营养丰富刮油解腻,好吃还不会给肠胃增加负担,冷天晚餐吃最适合了。