使用紫砂壶冲泡白茶，势必会导致白茶的茶汤失去原有的滋味和香气，破坏其甜美、清新的花香。
挑选茶具，并非越贵越好，选择实惠的白瓷盖碗冲泡白茶，才能完美地释放白茶的原汁原味，让茶友们更好地享用一杯正宗的白茶汤。
冲泡茶具的容量太小合理的茶水比例，有利于冲泡出一杯浓淡适宜的茶汤。
一般来说，使用110毫升的盖碗冲泡白茶，只需投放5克的寿眉即可。
不过，由于寿眉的外观比较蓬松，很多茶友在投茶时干茶往往会超过盖碗，于是就给人造成一种投茶太多的错觉。
此时，正确的做法应该要更换容量更大的盖碗，才能保持合理的茶水比例，不会导致冲泡后的茶汤滋味寡淡，香气淡薄。
不讲究冲泡水温虽说寿眉的外观粗犷，但冲泡寿眉并不能不拘小节，尤其要讲究冲泡水温。
使用温水冲泡寿眉，无疑相当于“温水煮青蛙”，很难令其在短时间内释放出丰富的内质和香气。
只有温度足够高的沸水，才能彻底激发白茶中不同沸点的香气分子，使养分完全析出至茶汤。
经过沸水冲泡后的白茶汤，香气悠久，鲜香甘醇。
闷泡寿眉才有滋味白茶素来以“鲜爽感”著称，如果非要闷泡寿眉，只会毁了它。
寿眉的叶梗粗大，但也不代表其经得起闷泡，当茶叶浸泡的时间过久，会释放出大量的茶多酚和咖啡碱，导致原本清爽的茶汤变得又苦又涩。
对于一款优质的寿眉来说，冲泡时间要控制在10秒以内，便足够让茶汤的滋味达到饱和的状态。
在白茶中，只有老白茶才适合闷泡，因此，茶友们千万别随便闷泡一款新白茶，不然只会弄巧成拙。
认清冲泡寿眉的误区后，茶友们便不会因为错误的冲泡方式，浪费了一款好茶。
只要认真练习冲泡茶叶，认识到冲泡过程中出现的极端差异，你总有一天会泡出好茶来。
那么，茶友们在冲泡白茶时犯过以上这五大误区吗？欢迎留言参与我们的讨论。
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