总体来说丽的面家的出品是相当过硬的,在广州也有这一批忠实的拥趸,味道不会让喜欢吃面的朋友失望。推荐指数:4.9分 地址:多宝路296号。
NO.2 周门传统竹升面这是一家在荔湾比较低调的竹升面馆,但是出品非常地道,在附近的街坊中口碑很好,毛哥吃过几次觉得相当不错。
首先毛哥评价一家竹升面,一定会先点一碗云吞竹升面。店里的出品是非常地道的云吞埋于面底下的传统做派,非常不错。
点的是鲜虾蟹子鲜肉云吞,非常大只一个!透过云吞皮就看到诱人的澄黄,让人十分有食欲。
一口下去,云吞真是满口鲜香!虾仁大只新鲜,肉馅鲜美弹牙!面煮的也是刚刚好,口感有韧劲但不硬,非常标志的竹升面,这一碗满分!