中午在南昆山山顶的小镇上品尝当地美食,胡须鸡,酿豆腐,山坑螺,山坑鱼,竹筒蒸肉球,观音菜,这些都是来南昆山必尝的美食。
胡须鸡,穿梭于田地间的人间美味,因领下有张开的胃羽、状似胡须而得名“胡须鸡”,以早熟易肥、肉质特佳而闻名,被誉为广东省三大出口名产鸡之一,其在口感上远超其他种类鸡肉,堪称永汉本地的招牌美食。
客家酿豆腐是客家名菜之一,也是如今客家人餐桌上的家常菜。新鲜上桌的客家酿豆腐软、韧、嫩、滑、鲜、香,且呈浅金黄色,鲜嫩滑香,营养丰富,让人垂涎欲滴。
南昆山温度非常奇怪,经常午后起雾,或者下雨,吃饭期间,就下起了下雨,餐厅后面是一条小溪,流水哗哗,别有一番意境,在这里,平均温度只有20度,夏天来都非常爽快,很适合避暑。