新鲜的虫草花好还是干的好,买干虫草花还是新鲜的

5、苦菊清洗干净，切去根部切成小段。

6、小碗中加蒜末，生抽和香醋各1汤匙，加点盐和白糖，再加适量辣椒油和香油搅拌均匀。

7、把木耳、虫草花攥干水分放入盆中，苦菊也放进来，倒入小碗中的调料汁搅拌均匀即可。

一道非常简单的凉拌小菜，营养丰富清爽解腻，年夜饭食用非常不错，喜欢的可加入您的年夜饭菜单，端上桌家人定会喜欢。