猪肚可以和什么菇一起炖,猪肚和什么食物一起炖比较好

大家好，我是第一美食的阿飞，今天分享一个“鲜菌猪肚汤”的家常做法。

取白玉菇一盒，切去根部洗干净以后，放在盆里。香菇几个，洗净以后，切去根部，切成片。

生姜切成菱形片，大葱切成马蹄片，青椒半个，红椒半个，去除籽后，

都切成丝放在碗里，青椒，红椒主要用来配色。

煮熟的猪肚200克，切成粗丝，

取泡椒15克，切成小段，与葱，姜放在一起。