他们还捧红了一万五千家绝味鸭脖门店，可如今绝味的600亿的市值，也只剩288亿。
年轻人不仅不花钱，还到豆瓣上支持反消费，一个热门话题被浏览了7897万次。
就连最火的连锁酒馆海伦司，都在今年上半年亏了3亿元。
实际上对海伦司冲击最大的是疫情，年轻人对它的热情并没有减少。
2018年，武汉东湖的门店因租约到期搬家，大学生不仅到店里打卡，还拍下了送行视频《东湖告别2018》。
疫情之下，酒吧行业别说开店，就连日常经营都很困难。
海伦司却在疫情最严重的2020年开了104家新店，2021年开了431家，一年营收超18亿。
疫情都拿它没办法，海伦司为什么这么猛？
