鲜玉米粒怎么保存,保存玉米粒要煮熟吗

1.首先准备要保存的嫩玉米，首先用剪刀剪掉它的头部，有虫眼的玉米就不建议大家保存啦。叶子发黄的玉米也不建议大家买啦，这样的玉米已经老了，就不建议大家煮着吃啦。

2.玉米处理好后，我们再去掉玉米外面的叶子。不要全部去除，只留内层的三层叶子就可以啦。这样也可以锁住玉米粒里面的水分，不管在冰箱里冻多长时间，玉米吃起来都不会发干哦。

3.处理好的嫩玉米我们再用保鲜膜把它包裹起来，最好空里面的空气。这样玉米粒里面的水分就全部锁住啦。然后再放在保鲜袋中保存。直接放在冰箱的冷冻处。放一年都不会坏哦。

用这个方法保存的嫩玉米，放一年照样新鲜。这样冬天我们在家里做玉米排骨汤的时候，就不怕没有新鲜的玉米吃啦。冷冻好的玉米我们在吃的时候，提前把它拿出来。直接打开保鲜袋，然后去掉里面的叶子。放在冷水中煮15分钟就可以啦。