夏天的傍晚行走在小吃街上总能遇见惊喜。
各种各样的小吃摊总是有着让人驻足的魔力。
很多网红美食最初都起源于小吃摊。
因为卖相好,或者因为口味好,让人回味无穷。
不能每天都去小吃摊,但可以在家里复刻小吃摊的美食。
今年很火的黄油芝士玉米粒,不知道你们吃过了没。
奶香味十足巨好吃,自己也能轻松搞定。
做法非常简单,学会之后可以出摊了。
一起看看做法吧!
【所需食材】黄油20克,熟玉米粒,马苏里拉奶酪,白糖,炼乳,海苔碎。
1、把黄油放到锅里,小火融化。(买黄油的时候建议大家买动物黄油,虽然价钱贵一些,但比植物黄油健康,植物黄油是将植物油进行氢化之后,加入人工香料之后做成的,植物油经过氢化之后会产生反式脂肪酸,众所周知反式脂肪酸对人体有害,尤其对心血管的危害极大)
2、放入适量的熟玉米粒,翻炒均匀。熟玉米粒可以直接买袋装的,也可以买新鲜玉米自己把粒剥下来放到锅里煮熟。