(加热干酪)
2、6款再制干酪的口味
相较于干酪,6款再制干酪的口味会更好吃一些,以甜味或奶味为主,基本没有咸味、苦味,质地也更绵软、爽滑。这是因为,再制干酪中会添加乳化剂、糖、果酱等。
不过,6款再制干酪之间还是有一些差异:
奶酪博士A2奶酪棒的甜度不高,奶味较浓,口感吃起来软糯、顺滑。
恩泽宝奶酪棒的奶味不明显,水果味较浓但不太自然,有些甜腻,质地较稀,吃起来比较爽滑。
爱氏晨曦奶酪条的甜味、奶味都比较寡淡,能尝到一点点草莓味,口感略粘稠。
爱氏晨曦成长杯入口有浓浓的香蕉味,香甜的味道比较自然,奶味较淡,口感绵软顺滑。
妙可蓝多成长杯的蓝莓味香浓,奶味不明显,也是入口即化的口感,不过有一点涩涩的。
百吉福成长杯的奶味较浓,甜味比较自然地藏在了奶味中,稀软爽滑,就像在吃奶油冰淇淋。
3、包装设计
干酪:
7款干酪中,奶酪博士和瑞慕设计的是15g/20g的独立小包装,方便宝宝自己撕开,一份的量也适合宝宝作为日常零食来吃。
其他5款则是200g左右的大规格包装,开封后,需要宝妈切割成小块再给宝宝吃,剩下的需用保鲜膜或锡纸包好冷藏储存。相对而言,这种大规格的设计更适合用于烹饪。
再制干酪:
6款再制干酪中,有2款奶酪棒、1款奶酪条、3款奶酪杯,都是20g左右的独立小包装,撕开即食,作为零食吃比较方便。
其中,恩泽宝奶酪棒在评测过程中,多次出现了掉棒。
爱氏晨曦奶酪条较长,没有配备工具,因而不好拿、吃起来不太方便。