6、用小火慢慢煎,底面一定型后立刻铲起翻面,这样才不会变黄,我使用拌奶油的硅胶刮刀来铲的,把另外一面也煎到定型后就可以了;
很喜欢红心火龙果鲜艳的颜色,颜值超高又美味,孩子一次能吃5个,哈哈哈哈。
【小提示】:火龙果果汁的含量不同,面粉的用量也需要稍稍做调整,混合出来的面糊像图中这样能自然流动的状态即可,尽量别把面糊调的太稠,那样摊出来的饼会很厚很硬。
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