永定牛肉汤的做法,永定牛肉鲜汤做法

▲还可以根据喜好另加牛百叶

骨汤很多人都会熬，多数人觉得越浓越好，很少人留意到太浓的骨汤喝了会腻。

而权叔炼出的汤头别具一格，清澈、鲜甜、顺滑，最重要的是第一点都不腻。

上世纪80年代末，权叔就被称为是镇上的良心老板，一碗汤 无限量饭，一顿只要2块5，肉燥饭和鲜牛肉汤，可以说是完美CP。