日本冈山大学也曾做过一场跟踪调查,证明吃得快的人更容易肥胖,且效果表现的比吃的油腻导致发胖更为明显。
降低吃饭速度最简单的方法:多咀嚼!
不知道多少算多的小伙伴记住这个数字:一口饭嚼20~30次。
如果控制不住吃快的话,可以换更小的儿童餐具或者不那么顺手的餐具。通过增加进食难度来延长吃饭时间。
不怕饭洒的话,也可以尝试用非惯用手吃饭。
>>>
进食的顺序
正确的进食顺序:汤→菜→肉→饭。
饭前先喝汤可以润滑肠胃,避免过于干硬的食物刺激消化道黏膜。
同时,汤还可以增加一部分的饱腹感,客观上减少饭量。
肠胃消化不好的同学,不适宜饭前喝汤。
但依旧可以尝试菜肉饭的进食顺序。
一场关于进食顺序的研究,提供完全相同的食物,变量仅仅为先吃肉和菜,或是先吃饭。