家庭小炒500款图片大全,饭店小炒500款菜谱

【海带炒肉丝】

原料： 肉丝 海带丝 碗 淀粉 生抽 料酒 油盐

制作： 肉丝加入盐，淀粉， 料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 烧锅水加入1小勺盐，将海带丝放进锅中煮2分钟后捞出备用。热锅凉油，加入腌制好的肉丝进锅翻炒两下，加入海带丝进锅翻炒两下，最后加入盐调味翻炒均匀即可。