外面买的蛋糕添加剂太多,所以今天黄妈教大家做简易版蛋糕,什么烤箱、平底锅、微波炉都用不到,只要普通的一口蒸锅就能做到,
另外,步骤简单、食材简单、不用黄油、不用蛋清分离,太适合新手妈妈啦!而且还非常好吃,完全不输烤箱做出来的蛋糕呢!
好吃的蒸蛋糕,口感软绵细腻,香甜可口,我特意加入了酸甜可口的橙子,让普通的蛋糕瞬间变成高大上的小甜品啦~好看又好吃,宝宝的最爱!外面再好吃的蛋糕都没有它健康!作为宝宝的早餐、加餐、外带点心,都是很好的选择!
食谱名:香橙蒸蛋糕
参考月龄:12个月以上
1、准备食材:油8克,糖8克,橙子1片,橙汁15克,低筋面粉30克,鸡蛋1个(约50克)。
2、取一个空碗,碗底和四周刷一层薄薄的油。
»底部和四周刷油的话,脱模会更加方便哦~