面对铁证，匆匆赶到的餐厅负责人承认该金箔粉确实用在菜品上，这是2022年新换的菜单，售出量并不大。
随后，在该餐厅出餐口的操作台及仓库中，执法人员还分别发现一瓶金箔粉与一瓶金箔膏，金箔粉只余少量，而金箔膏还有大半瓶。
现场调查取证后，执法人员对上述金箔产品依法进行查封、收缴，并对涉事西餐厅立案查处。
无独有偶。2月17日，海沧区市场监管部门执法人员发现，某网红蛋糕店在网络平台上发布的在售蛋糕上，疑似有金箔。执法人员立即依法对该网红蛋糕店进行检查，现场发现其生产经营的糕点违法添加金箔。执法人员立即要求经营者停止违法行为，同时对店内的金箔予以扣押，并对其进行立案调查。
