电饼铛预热,刷上一层油,把饼坯放进去,选小火慢慢的烙熟,再翻面,两面烙成金黄色即可盛出。
出锅啦!外酥内软,放凉了也不硬,香喷喷,好吃看得见!
你要不要来一块?
天热,早餐烧饼配白粥,或者下午烧饼配口茶,真不错!
小贴士:
1面粉里面加酵母发酵,使面团更加蓬松,这样做出来的烧饼,放凉了也不硬。
2烧饼饼坯擀平,刷上油酥,卷起后再擀平,这样做出来的烧饼才外酥内香。
3芝麻表面刷上水,撒上芝麻后,再用擀面杖压一下,芝麻就会粘得很紧,不会掉出来,烙出来的饼满口芝麻,更香。
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