西洋参主根
5. 西洋参须根
又称毛根，是生长在西洋参主根、支根上的须状根。由于须根药效低，在西洋参加工中，常会将以去除，一般常用来煲汤。
西洋参须根
6. 西洋参支根
又称侧根，连接西洋参主根中下部—至数条侧根，在采收中多已折断。
西洋参支根（侧根）
西洋参根茎全貌
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