随着人们养生观念的加强，对于石斛的了解越来越深，对石斛的功效也越来越关注。石斛为养阴的滋补类中药，能滋阴养胃、生津除热，因此作为一种养生的佳品深受大家的青睐。有些读者对于石斛的了解并不多，只知道石斛很有作用，因此就胡乱进食，导致不良后果的发生。那么石斛不能和什么一起吃？
石斛既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，为津伤口渴、阴虚目暗良药。但是与此同时，石斛有存在一些搭配禁忌：石斛与凝水石、巴豆相克；也不宜与僵蚕、雷丸同用。
另外提醒大家，虽然石斛副作用非常小，没有毒性，临床也认为"甘平无毒"，但是中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。还有就是，石斛性微寒，脘痞腹胀，呕恶便溏泄泻，口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒，大量服用后会引起消化，所以胃寒脾虚人士切记加热或煮水煮汤服用。
