大家好,我是萍萍,每天分享一个生活小妙招。
家里的炒锅用好多年,每次炒菜有一点粘锅,做出来的菜不好看,打算买一个锅,把旧锅换掉,买回来的锅先别急的用,要不然锅爱生锈,把锅开好了在炒也不迟,今天萍萍就教大家开锅的一些方法。
开锅之前准备好,一把铁锅,海绵,洗洁精,一块猪肥肉,青菜一把
开锅方法:
1.买回来的新锅后先用清水里里外外洗干净,在用温水加洗洁精用海绵清洗干净,多洗两次,不管是不是有涂层锅,建议用比较柔软的洗碗布来清洗。
2.把洗干净的铁锅放在炉子上面用小火烘干,全程小火,把锅烧到变颜色,大概一分钟左右。
3.把锅烧完之后再用清水里外清洗干净,这一步是为了把锅里面的杂质清洗掉。