余甘氏
余甘氏，是古人对茶的另一种拟人戏称。茶水饮之甘甜可口，喝完更是唇齿留香，余味缠绵，故得此称。
“余甘氏”的典故出自宋·李郛的《纬文琐语》：“世称橄榄为馀甘子，亦称茶为馀甘子。因易一字，改称茶为馀甘氏，免含混故也。”余甘氏之名，使人听来也是回味无穷。
苦口师
苦口师，是对茶的拟人戏称。浓茶苦口，故称苦口师。泡一杯浓茶，轻轻啜一口，微微苦涩盈满口，而细啜便觉苦尽甘来。
“苦口师”这一比喻用的甚妙，茶如人生之师，从中喝出哲理、品出道来，亦是件不简单的事。
仙芽
仙芽，对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》：“海扇占春信，仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品，听着就想尝尝鲜！
玉爪
对茶的美称。因茶泡开如鸟爪，故称玉爪。
宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》：“蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。”
此外还有类似凤爪之类的比喻，如欧阳修称赞双井茶，有“西江水清江石老，石上生茶如凤爪”。
鸟嘴
对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴，故称鸟嘴。唐郑谷《峡中尝茶》：“吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。”
鸡苏佛
对茶的喻称。鸡苏原为一种植物，其叶淡香，以此喻茶为“鸡苏佛”。
茶枪
对茶的喻称。茶未展开时似枪，故称茶枪。
茶旗
对茶的喻称。与上面的“茶枪”相对，是茶叶冲泡后的样子。
茶叶泡开后茶的嫩叶展开的芽如一面面小旗，故称茶旗。这一比喻，听起来使人精神抖擞，意气风发！
