茶是老祖宗留下来的智慧，喝茶养生又养心。有句话说得好“可以不懂茶，但只要喝茶，就会受益于茶”，长期喝茶会让人慢慢沉淀下来，学会从容和接纳，所以多喝茶能让生活更加轻松自在。
笔者常年喜爱饮茶，有事没事就泡着喝。最近一位老同学来笔者这个城市发展了，便约我去他新住所去喝茶叙旧。还说知道我爱喝茶，把自己存放了好几年的好茶也带来了要送给我喝。
到他家里他便泡好了茶热情地招待我，我们坐下聊天，说着他便说之前听说茶叶放得越久越好喝，让我赶紧尝尝他藏了5年的茶滋味如何。
我心想这老同学这心意挺足，我便端起茶杯尝了一小口，一尝竟然是款红茶，这滋味可真是怪异，苦中还带有一股怪味，完全不能再喝了。笔者清楚地知道这红茶保质期最多3年，他没了解清楚啥茶适合收藏，啥茶不适合收藏，于是笔者就同他普及了一些茶叶保质期的相关知识。
