酸甜罐头的正宗做法,罐头的做法最正宗的做法

首先将葡萄皮倒入锅中，同时加入2碗清水。开火，将锅中的水煮开后，继续转中小火煮20分钟。这时候我们会看到葡萄皮的颜色褪了，而锅中的水变成了紫色。

然后将葡萄皮捞出，只留下汤汁，倒入我们剥好的葡萄粒。

同时加入黄冰糖，冰糖与葡萄的比例大约在1:10左右，这样做出来的葡萄罐头甜而不腻。

然后盖上锅盖，继续煮10分钟左右，就可以关火了。