待汤汁变得浓稠就可以关火啦
一碗健康美味的开胃解腻小甜品就做好了。水果香甜绵软,汤汁浓稠爽滑,酸酸甜甜,吃水果喝汁,特别的美味。也可以待其自然冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,风味更佳哦!看着电视,美美的来上一碗,别提多惬意了。
酸甜开胃的水果罐头
技巧小总结:这个自制水果罐头做起来特别简单,基本上各种水果都可以做。如果是苹果、黄桃这类甜味儿的水果为主,做出来的水果罐头不用放糖也很香甜了。如果是山楂、桔子这类酸头比较大的食材为主,则冰糖需要适当多放一些。可以在把水果味道充分煮出来之后尝一下味道再放冰糖,酸甜度更容易掌握。
尤其是苹果,口感特别绵软
你有关于糖水罐头的美好回忆吗?小时候,罐头是只有奶奶那个古老的雕着花的橱柜里才有的美味。那是爸爸和叔叔大伯们孝敬她的好东西,老人家也并不舍得就吃掉,而是珍藏在那个橱柜里,每当我和弟弟还有堂哥堂姐们去时,她会拿出来分给我们吃。在那个年代,水果罐头可真是至上的美味!现在超市里琳琅满目的水果罐头,可吃着却再也不是小时候那个味道,也许是因为太多太多的各种添加剂掩盖了食材原本的味道?不得而知。不过学会了自制水果罐头,就再也不用去超市买啦,自己在家就能做。做好后趁热装在无油无水的玻璃瓶里,密封严实,放在冰箱里可以保存一两个月。不过,现在家里天天各种水果常年不断,而水果罐头做起来又如此简单,什么时候想吃了随时可以做,也没必要一次做太多存放着,现吃现做更好。
水果罐头,可以让孩子爱上吃水果
学会了这个简单无添加的自制水果罐头,家里不爱吃的水果、放久了的水果,都不用再扔掉了,做成水果罐头再适合不过了。另外平时也可以搭配着各种水果做给孩子吃,把一些平时孩子不爱吃的水果搭配在里面,酸酸甜甜的,孩子不知不觉就吃进肚子里了。
再次祝大家新年快乐,生活就像这碗水果小甜品一样和和美美,甜甜蜜蜜!