食材准备:小米100克、燕麦25克、枸杞10颗
小米燕麦枸杞粥的做法:
第一步:将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右
第二步:放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下,
第三步:转小火煲25分钟关火放入枸杞,闷5分钟即可。
第四种:双米花生粥
食材准备:花生米30克,大米、小米各50克
双米花生粥的做法:
第一步:白糖适量。大米、小米均淘洗干净,花生米洗净去皮,切碎
第二步:锅内倒入适量水烧热,下入大米、小米、花生米,小火熬至浓稠,调入白糖即可。
第五种:南瓜小米粥
食材准备:小米50克,南瓜100克。
南瓜小米粥的做法:
第一步:取适量的小米放入锅中冲洗两次,再加入适量的清水
第二步:南瓜瓜洗净切大块,放入小米中,放电磁炉上大火煮开
第三步:用筷子搅拌一下调到煲粥档,让它煮至自动关掉电源即可
第六种:鲜菇小米粥
食材准备:粳米50克、小米100克、平菇40克、大葱3克、盐2克
鲜菇小米粥的做法:
第一步:平菇洗净,在开水中搅一下,捞起切片
第二步:粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分
第三步:锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮
第三步:待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
第七种:百合小米粥