清油和牛油，主要是针对火锅锅底而言，它们之间的区别，主要存在于4点，分别是用料不同、外观不同、风味不同和营养不同。如果不是一味追求口感，而是想达到口感和营养的平衡，那清油锅底是更好的选择。
,我是爱下厨的懒喵，今天跟大家分享了清油和牛油的区别，希望对大家有用。如果喜欢懒喵的分享，欢迎收藏关注；关于美食，朋友们有哪些想要了解的小知识或者想法，也可以在评论区留言，祝朋友们天天好心情！
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