5斤西红柿1斤食盐腌制,西红柿用盐怎么腌制

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 13:10:17

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。

5斤西红柿1斤食盐腌制,西红柿用盐怎么腌制(1)

小番茄在我们的日常生活中应该是非常常见的食蔬。

虽然很多人感觉它是水果范畴的一类,

但如果是把它用于家常菜肴的烹饪的话,

那却是蔬菜无疑。

其实相对于小番茄的烹饪而言,

虽然很多人都喜欢把它用于甜品的烹饪,

但对于一款凉拌腌制类的美味而言,

小番茄的滋味可是让家人非常爱吃哦。

5斤西红柿1斤食盐腌制,西红柿用盐怎么腌制(2)

就好比今天分享的这款酱腌小番茄来说,

笔者用自己调配出来的酱香腌料,

让剥皮的小番茄融入其中,

在经过简单腌制之后,

就诞生出了一款让家人都非常爱吃的凉拌美味。

如果您对今天这款家常美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看他是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

5斤西红柿1斤食盐腌制,西红柿用盐怎么腌制(3)

【美食名称】:酱腌小番茄。

【准备原料】:小番茄350克,薄荷叶8片,洋葱碎60克,蒜末30克,青椒丁40克,一勺橄榄油,一勺蜂蜜,一勺蚝油,两勺生抽,一勺香醋,1克的食用盐,少许的黑胡椒碎,少许的柠檬汁。

5斤西红柿1斤食盐腌制,西红柿用盐怎么腌制(4)

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