十月金秋,正是梭子蟹大量上市的季节。
每年的这个时候,梭子蟹都是膏肥肉鲜,非常好吃。
梭子蟹的吃法很多,清蒸是最简单的,也是最原汁原味的。
还有就是可以炒食,可以油炸,可以腌制。
还可以做汤,可以煮粥,可以炝着吃。
今天是双休日,不想做饭。
用个梭子蟹,一个煮鸡蛋,配些平菇,卷心菜,
做碗海鲜面吃。
用料;面条350克,煮鸡蛋1个,梭子蟹1个,平菇80克,卷心菜80克.
调料;油,盐,料酒,先抽,姜,葱,辣椒酱,胡椒粉。
十月金秋,正是梭子蟹大量上市的季节。
每年的这个时候,梭子蟹都是膏肥肉鲜,非常好吃。
梭子蟹的吃法很多,清蒸是最简单的,也是最原汁原味的。
还有就是可以炒食,可以油炸,可以腌制。
还可以做汤,可以煮粥,可以炝着吃。
今天是双休日,不想做饭。
用个梭子蟹,一个煮鸡蛋,配些平菇,卷心菜,
做碗海鲜面吃。
用料;面条350克,煮鸡蛋1个,梭子蟹1个,平菇80克,卷心菜80克.
调料;油,盐,料酒,先抽,姜,葱,辣椒酱,胡椒粉。
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