梭子蟹面条的做法,梭子蟹汤面怎么做好吃

锅中倒入适量水，煮开后放入老姜片，倒入适量料酒后把清洗干净的文蛤放入锅中。

文蛤开始张口即可熄火，捞出待用。

锅中倒适量油。

放入切成小块的梭子蟹翻炒。