自制放心猪肉丸子,营养又美味,做好的丸子,可以有很多吃法,红烧、煲汤、水煮等,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存,下次想吃了再拿出来做,对于忙碌的上班族来说非常的方便健康。
By 爱吃兔儿
用料
- 猪肉馅 400g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 酱油 2勺
- 水 适量
做法步骤
1、猪肉洗净剁碎成肉泥,也可以用料理机打碎。打入1个鸡蛋,加1勺盐,1勺黑胡椒粉,2勺酱油,1勺料酒,少量水。
2、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
自制放心猪肉丸子,营养又美味,做好的丸子,可以有很多吃法,红烧、煲汤、水煮等,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存,下次想吃了再拿出来做,对于忙碌的上班族来说非常的方便健康。
By 爱吃兔儿
1、猪肉洗净剁碎成肉泥,也可以用料理机打碎。打入1个鸡蛋,加1勺盐,1勺黑胡椒粉,2勺酱油,1勺料酒,少量水。
2、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
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