2、炒锅上火烧热，放食用油，把胡萝卜碎和圆白菜碎放进去翻炒，油不要太多，一点就可以了；
3、简单翻炒断生后，即可盛出备用；
4、取一个大碗，把剩米饭和炒熟的胡萝卜圆白菜碎放进碗里，再放两勺肉松；
5、把碗里的食材搅拌均匀，戴上一次性手套，抓均匀更方便。因为肉松是有咸味的，所以这里我没有再单独放盐；
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