晚上肚子饿了,突然想吃小时候学校门口卖的茶叶蛋了。每次放学买一个茶叶蛋,在回家路上边走边吃,实在太美好了
By *长腿_河马太太*
用料
- 鸡蛋 4个
- 红茶 10g
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
- 香叶 2片
- 八角 2个
- 桂皮 1块
- 老抽 半勺
- 生抽 2勺
做法步骤
1、1⃣️、先用盐摩擦鸡蛋,把鸡蛋表面的脏东西都清洗干净
2、2⃣️、鸡蛋冷水下锅,水开以后煮五分钟(不能太久,老了就比较难入味)
晚上肚子饿了,突然想吃小时候学校门口卖的茶叶蛋了。每次放学买一个茶叶蛋,在回家路上边走边吃,实在太美好了
By *长腿_河马太太*
1、1⃣️、先用盐摩擦鸡蛋,把鸡蛋表面的脏东西都清洗干净
2、2⃣️、鸡蛋冷水下锅,水开以后煮五分钟(不能太久,老了就比较难入味)
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