和尚吃饭的地方，也叫做斋堂。我们俗人吃饭，端起碗便吃，坐着吃，蹲着吃，都可以。但是佛门吃饭规矩很多。要寝不言，食不语，站如松，坐如钟 。端碗的时候，四根手指托住碗底，大拇指压在碗边，先吃三口干饭，叫做三念，第一口愿断一切恶，第二口愿修一切善，第三口誓度一切众生。第四口才能吃菜。僧人穿的僧袍，坐着的候必须得撩起来，不能压在屁股底下。以前呢，和尚一天只吃一顿饭，一天只吃中餐，早晚都不吃。但是，现在这个并不是必须要做到的。僧人吃饭，除了三念，还有五观。简单总结一下五观的意思，就是吃饱肚子，是为了修道。在吃饭的时候，得想想我的功德是不是对得起这碗饭，这碗饭从种到收再到做成面前的饭菜，需要花费的成本，心里要有个数。吃饭也不能好吃就多吃，不好吃就不吃，吃饭是为了填饱肚子，是为了修道。
在寺庙里，我最喜欢的便是财神殿。金刚禅寺的财神殿除了正堂的财神像外，两侧还安放了无数个小财神塑像。中国道教的这财神爷有好多位。有文有武，香港电影中，经常看到他们拜关公像，关公被称为武财神。还有文财神例如比干等。据说，这拜财神也分年龄，30岁之前拜的财神和30岁之后拜的财神也不同。我们在寺庙的时候，可以看一看自己拜的财神是哪一位财神爷。
金刚禅寺的客堂顾名思义是接待信客的地方。假如您有亲人的灵牌想要供奉在庙里，或者有其他的事务，可以来这个地方办理。现在信佛的人越来越多，这些人在家带发修行，被称为居士。寺院有法会的时候，居士们便来到到寺庙和师傅们一起念经修禅。假如您不信佛，也没有关系，可以来寺庙做义工，帮助别人毕竟是一件非常快乐的事。这也是为自己修功德的一种方式哦。
金刚禅寺前身叫东岳大帝庙，古代传说中，中国有五岳大帝，分别为东南西北中，古人认为山清水秀，地大物博，神秘莫测，令人敬佩又令人恐惧，于是把五岳们祀之为神，顶礼膜拜。这东岳大帝主治生死，是百鬼的主帅。主管人生前的贵贱高下，死后的十八层地狱。为什么金沙洲会有一座东岳神庙呢？相传有位富商做了一个梦，梦到天神降于此地，这天神叫做东岳天将，于是便在这里建了一座东岳庙。初时也是香火旺盛，战乱不幸被毁，重建后到了文化大革命的时候，又被人破坏。后来，人们在此地重新建了一座新的寺庙，改名叫金刚禅寺。
