鲜虾如何保存?试试老渔民的做法,放3个月之后,吃着还像新鲜的
又到了吃虾的季节,不管是大虾还是龙虾,都十分受人喜爱。其实我还是更喜欢去外面吃,毕竟外面的饭店里,做出来的东西更香更入味。但是贵也是缺点之一,每次出去吃饭,都得花1、200块钱。
这要是自己在家做的话,至少能省一半呢,还是自己在家做来的实惠。现在的大虾价格不高,一斤三十多块钱,多买点回家,一部分煮一煮自己吃,另一部分做成红烧或者油焖的,孩子特别喜欢,虾肉鲜美有嚼劲。
说到大虾,我就喜欢多买,放冰箱里可以随吃随拿。按照我之前的方法来保存,就是把大虾直接放冰箱冷冻,但是这方法实在不怎么好,再拿出来吃就已经不新鲜了。大家不妨试试老渔民的做法,放3个月再吃,还是新鲜的。
【鲜虾的保存方法】准备材料:清水、新鲜大虾、塑料瓶子
1、要想用这种方法来保存大虾的话,要提醒大家的是,一定要提前多准备几个塑料瓶子,就是我们平时买水剩下的矿泉水瓶。