3、准备一下辅料,大蒜切成片,生姜切成细丝,小米椒切圈,爱吃辣的可以多来一些,根据自己的口味。
4、起锅烧油,放姜丝、蒜片、小米椒,适量的花椒粒,一定要用小火,炒出辅料的香味。
5、炒好之后,稍微冷却一下,倒入盆中,加2勺白糖,3勺生抽,2勺米醋,2勺蚝油,1勺红烧酱油,搅拌均匀。
6、黄瓜此时也腌得差不多了,将黄瓜条放进滤布中,攥掉多余的水分,倒入碗中备用。
3、准备一下辅料,大蒜切成片,生姜切成细丝,小米椒切圈,爱吃辣的可以多来一些,根据自己的口味。
4、起锅烧油,放姜丝、蒜片、小米椒,适量的花椒粒,一定要用小火,炒出辅料的香味。
5、炒好之后,稍微冷却一下,倒入盆中,加2勺白糖,3勺生抽,2勺米醋,2勺蚝油,1勺红烧酱油,搅拌均匀。
6、黄瓜此时也腌得差不多了,将黄瓜条放进滤布中,攥掉多余的水分,倒入碗中备用。
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