3、山楂可以直接穿成串。

4、山楂也可以去核,用小刀绕山楂环切一圈,剔去核,再把尾部的黑色部分挖掉,去蒂。

5、剔去核的山楂穿成串,注意不管要穿几个山楂,前几个都可以正着穿,最后一个要倒着穿,因为山楂去过核的山楂,尾部空隙大,容易滑落,倒着串可以防止山楂滑落。

6、下面开始熬糖,一碗白砂糖,一碗水,中火煮。

3、山楂可以直接穿成串。

4、山楂也可以去核,用小刀绕山楂环切一圈,剔去核,再把尾部的黑色部分挖掉,去蒂。

5、剔去核的山楂穿成串,注意不管要穿几个山楂,前几个都可以正着穿,最后一个要倒着穿,因为山楂去过核的山楂,尾部空隙大,容易滑落,倒着串可以防止山楂滑落。

6、下面开始熬糖,一碗白砂糖,一碗水,中火煮。

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