糖葫芦一般用多大竹签,糖葫芦竹签要用多长的合适

3、然后把山楂晾干，山楂上不能有水分，如果来不及晾干，就用厨房纸巾擦干，只要山楂表面没有水分就可以了。

4、竹签子提前用开水烫一下消毒，然后晾干或者擦干，用竹签子串起来。

5、选一个口浅一点儿的锅，把穿好的山楂试一下，能够放得下就好，这样方便一会儿裹糖浆。先把200克清水和200克冰糖放进锅里，冰糖和清水的比例是1:1。如果山楂多，就要相应地增加冰糖和水的量，但只要记住这个比例就可以了。

6、先用中小火把冰糖和清水烧开，慢慢搅拌，让冰糖融化。