煮板栗时,板栗先下锅就错了!只需多加这1步,板栗又香又好剥。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻,你准备好了吗?
又到了吃板栗的季节,在我们的大街小巷的美食城里,就能闻到一股浓郁的板栗香味儿了。在我们的日常生活中,很多人都喜欢吃板栗。板栗我们可以从超市里买来生的,然后直接拿回家煮着吃就可以。板栗吃多了还不会上火,特别适合在这一个燥热的秋天里食用。
但是吃板栗的时候,最难的一步就是剥皮了。今天大厨就分享给大家一个煮板栗的正确做法,这样煮的板栗又香又甜,而且容易剥皮。话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。
——煮板栗的正确做法——准备食材:板栗500克,白糖100克,食用油一勺,清水适量。
操作步骤:
1.首先将买来的板栗500克,放在清水里洗去表面的绒毛,然后沥干水分备用。这时候的板栗比较便宜,500克大概也就花了三元左右。比外面卖的实惠多了。