牛肉是脂肪少又好吃的美食,基本上没有几个人不爱吃,没有几个人不喜欢它,牛肉的做法也有千万种,红烧牛肉,牛肉汤,牛排等。我是一位湖南人,我们家湖南大爷做的牛肉都是大锅炖,他三斤往锅中一炖,出锅不要五分钟,全家人就吃了个干净。看看大爷是怎么做的。
准备三斤的牛腩,大爷说这个部位的牛肉好吃,我也不知道是为了什么,你能告诉我吗?
牛肉
再把牛肉切成大块,大块吃起来才过瘾。
牛肉
锅中加入水,把牛肉块下入锅中,给煮一下。
煮
煮好之后捞出来控掉水分。
牛肉是脂肪少又好吃的美食,基本上没有几个人不爱吃,没有几个人不喜欢它,牛肉的做法也有千万种,红烧牛肉,牛肉汤,牛排等。我是一位湖南人,我们家湖南大爷做的牛肉都是大锅炖,他三斤往锅中一炖,出锅不要五分钟,全家人就吃了个干净。看看大爷是怎么做的。
准备三斤的牛腩,大爷说这个部位的牛肉好吃,我也不知道是为了什么,你能告诉我吗?
牛肉
再把牛肉切成大块,大块吃起来才过瘾。
牛肉
锅中加入水,把牛肉块下入锅中,给煮一下。
煮
煮好之后捞出来控掉水分。
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