春天正是薄荷叶最嫩的时候。相信家里有种了薄荷的朋友,都在思考着要怎么把它变成一道美味。除了薄荷炒鸡蛋,薄荷鸡蛋汤这些家喻户晓的吃法,还有一种更符合小朋友口味的做法,也是我最近突发奇想研究出来的新菜谱——“糖渍薄荷叶”!既可以泡茶做茶饮,又可以直接当做小零食干嚼着吃,追剧的时候吃,一口一口简直停不下来[泣不成声]。再也不用担心家里咳嗽的小祖宗不肯吃了!而且对长期伏案学习的学生党,考试冲刺用眼过度考编党,看手机电脑眼睛疲劳的游戏党都有缓解作用哦…
[机智]话不多说,直接上步骤:
摘新鲜薄荷叶
1.摘取新鲜薄荷叶,要头上嫩嫩的那部分,而且听说叶茎部分是红色的更好。
洗薄荷叶
2.当然是洗干净它囖[大笑]
加白糖
3.加入白砂糖(我用的是木糖醇哟[呲牙])