餐饮的时代背景：稳定势态下的变革
文章的首先，从一页餐饮行业的趋势数据图开始，从这张图不难看出，餐饮行业的整体上升趋势是比较明显的。，其次，餐饮在整个社会消费零售总额中的占比，图中可见：2015年是一个拐点，在这个拐点之后，餐饮在整个社会零售总额中的发展速度超过了社零总额的发展速度。这个现象表现出中国整体餐饮消费的发展趋向于稳定，并且在2015年以后有一个明显的高速增长。
细化来讲，从门店数量这个点来说。总体上，餐饮门店数量在2017年出现回落态势，在2018年呈井喷式爆发。目前，国内的具备一定体量的餐饮门店，已超过800万家，成为了目前所有实体业态门店里，占比最多的行业。
实体化进程的线下餐饮，引流是痛点
传统餐饮行业存在诸多的痛点，比如像多门店管理难、服务体验提升难、线上业务太依赖第三方、等等，这都是属于传统餐饮行业存在的痛点，在这所有的痛点中，最实际的痛点在于：客流少，门店缺乏曝光缺乏知名度，无论在“美团”或“口碑”上面给多低的折扣，还是缺乏持续且忠实的客户，这样，无论是翻台率，还是客座率，都不会很好。
针对这些痛点，云钛智库的人员经过讨论，得出以下几个基础的提升要点：
1、门店人员合理安排
此建议主要针对连锁门店或大型餐饮门店，因为餐饮门店多，管理不方便，利用云钛科技提供的云商SCRM系统，利用餐饮小程序进行门店人员的可视化管理系统，同时，还能支持多门店人员之间合理安排，统一调度，实现人员的系统化管理，达到人尽其用的目的。
2、提升服务体验，收获更多好评
通过云商SCRM系统搭建，餐饮门店可以拥有属于自己的小程序，通过此程序实现线上点餐、预定、结账，食客不需要到门店排队等待，只需打开餐饮小程序在线上点餐和设置用餐时间，准时到门店用餐即可，提升食客的就餐体验，并且能够让门店井井有条的开展备餐和翻台。
3、自己配送线上外卖，脱离第三方平台
通过搭建好的餐饮小程序，可以开通线上外卖点餐系统，通过该系统，用户只需要在餐饮小程序上点餐和付款、填写好地址即可，商家会马上收到订单信息，实现脱离第三方点餐平台，把线上利润全部掌握到门店手中，实现利润的增值和裂变。
结合上文所述，云商SCRM提供的餐饮小程序，对传统餐饮行业而言是新零售时代里实现转型的辅助利器，配合线上加线下合理的调度运维，打破了传统实体餐饮店存在的痛点，但是想要真正提高门店转化率、提升用户体验度？不仅需要云商SCRM提供的餐饮小程序系统作为底子，还要通过同城有影响力的活动，进行自身门店的曝光和展示，吸引更多的客流进行进店行为，从而产生餐饮门店的收益。
这里不得不提到云钛科技参与的抖音生态的“爆店码”活动，具体流程如下图。
“爆店码”，餐饮行业短视频拓客引流的风口
抖音同城爆店码是什么？简单总结而言，这个是基于抖音发布的名为“同城霸屏”的营销系统，用户可以通过抖音扫码一键生成【同城爆店码】，在领券的同时自动为餐饮发布广告。核心是用户上传视频后，基于抖音的算法，会有免费的500个曝光浏览 他抖音好友圈和通讯录曝光。每个到餐饮门店的客户扫码后，就会自动转发视频，也就意味着每个客户都帮你带来500个展现，假使你有50个用户到店并进行扫码，就会有25000次最基础的曝光，从而实现“同城霸屏”。
借助抖音爆店码，餐饮商家或品牌就可以让每一位到店顾客都成为推客，也就是说，可以借助每一位到店用户的短视频号，帮助商家进行视频营销宣传推广。这就不仅仅是营销和运营端能解决的问题，还涉及到技术工具的应用，目前各大短视频平台，都有推出开放技术接口，支持开发者自主开发。
但餐饮品牌和门店凭借自己是玩不转抖音小程序的，我推荐借力云钛科技的小程序端口，通过流量智能分发霸屏工具来进行“爆店码”的参与。推荐采用云钛科技旗下的云商SCRM系统进行建构，不仅可以轻松实现抖音私域的流量池搭建，还能实现展示效果的裂变。
同城爆店码具体操作步骤：
步骤一1.用户通过抖音扫描二维码，可自动分享视频到扫码人抖音，用户不用拍视频，自动分享之前在软件上传的视频，视频可带餐饮门店的地址。
步骤二2.用户可直接领取一张优惠券，优惠券可以直接设置餐饮门店实物礼品、折扣以及满减，非常适合餐饮实体门店的宣传与推广。
云钛科技旗下的云商SCRM系统，不仅可以接入微信的生态，还可以帮助餐饮品牌建立自己的抖音私域，从视频脚本、拍摄、成品效果到导流、转化、裂变。提供一站式的完备服务，打造属于自己品牌的IP，省却了商家对于不懂抖音规则造成的困惑和引流痛点
云钛科技作为开发者和服务商，为餐饮智能化体系产出了自身的价值。通过云钛科技的参与和运维，餐饮商家用“爆店码”进行增加门店曝光，制造热点，吸收粉丝。顾客用它发布一条算得上是中上游的视频，用来吸粉和增加曝光，顺便领取门店给予的优惠券和折扣，这是一个共赢的体系，非常适用于实体餐饮门店，有意者请看文章底部联系方式，和我们进行沟通合作。
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