马上要端午节了,你们都放假在家了吧?在家开心吗?不管你们有没有放假在家,但是小编还坚守在工作岗位上给你们分享美食教程,看到这里有没有自觉地给小编竖个大拇指?
话不多讲,直接进入今天的美食分享,教给大家一道简单的快手菜,懒人做法,做法“苍白”,连我写的文字都是“苍白”的,虽都是苍白的,但却是有力的。不如一块来看一下吧。
1.首先将沙虾从背部片开,在片虾之前一定要保证用的刀足够的锋利,同时也一定要用手腕的力量稳住你的刀,这样才不会片到自己的手指,片完后清洗沙虾并且抽掉虾线。
2.将抽掉虾线的沙虾清洗干净后,倒出控干水分后放入盆中,撒上少许食盐和适量生粉,加入生粉可以让沙虾炸的时候更加脆爽。