有了维达厨房清洁卫生湿巾,不在担心厨房油炸后的“战场”
By 芳芳sh
用料
- 草虾 250克
- 生姜 3-5片
- 料酒 1勺
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 糖 适量
- 小香葱 适量
- 植物油 适量
做法步骤
1、草虾剪去脚,去除虾线,洗净备用(忘记拍图下次补)
2、将生抽,老抽,料酒,糖,放入碗里,调成酱汁备用(忘记拍图下次补)
3、锅里多倒点植物油,油锅加热后,放入草虾油炸
4、炸好盛出,锅里油有多余的话就倒出来,留一点点底油,将生姜放入煸一下,倒入调好的酱汁,烧开,然后加入刚炸好的炸,快速翻炒一下,出锅前撒上小香葱即可