相信很多人都喜欢看电视剧,我也一样,在没有手机的年代,电视剧带给我很多欢乐。2006年,一部叫做《武林外传》的古装情景喜剧开播,从此陪伴我度过了很多无聊和不开心的日子。
这几天中午一个人吃饭太无聊,于是我又重新刷了一遍《武林外传》这部“下饭神剧”。说它是“下饭神剧”不仅是因为搞笑的情节,还因为里面的伙食都是大厨真材实料做的,而不是一些道具假菜,看他们吃饭真的很有食欲。其中经常出境的烧鸡,就令我这个吃货十分嘴馋。
电饭煲烧鸡
俗话说“自己动手,丰衣足食”,今天我们就来做一只肉鲜味美、软烂不腻的烧鸡。
自己在家做烧鸡,太复杂的做法不实用,一通忙活下来,等到可以吃的时候,累的也没有胃口了。今天给大家分享非常简单的一种家常做法,一个电饭煲就能搞定,特别的节省时间。把一整只鸡准备好,放进电饭煲里就可以坐等美食,还不影响你继续追剧。
这种两全其美的方法,赶快一起来看看详细的步骤吧,喜欢的朋友可以收藏一下哦!
- 电饭煲烧鸡 -
[ 食材 ]
一只菜鸡
葱姜、料酒、盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、洋葱
[ 食谱 ]
1.今天买了一只4斤多的菜鸡,肉比较容易烂,先给它清洗干净,然后把指甲剪掉。
2.用锥子或牙签,在鸡身上扎一些小洞,这样能让鸡肉更加入味。