贝贝南瓜一个备用。贝贝南瓜指的是小南瓜，本身属于南瓜的一种变种，营养价值比较丰富。含有大量的果胶和多种维生素、果糖等成分。多吃贝贝南瓜可以促进身体内重金属的代谢，起到一定的解毒的功效。这种南瓜含有的果胶可以在胃黏膜表面形成一层保护层，降低消化液对胃黏膜的刺激，对于一些胃病患者有辅助治疗作用。
南瓜去皮，清洗干净后切成小块。
将南瓜放入电饭锅，隔水蒸熟。
我用的是臻米UFO饭煲压力锅，这款电饭锅既是电放锅，又是压力锅，蒸煮功能都自带微压，不仅能缩短烹饪时间，还能锁住水分，烹饪出来的食物口感更好。
