然后我们把腌好的柚子皮焯一下水，锅中水烧开，加入腌制好的柚子皮，等水开再煮5分钟；
然后把柚子皮捞出来放在凉水中，再清洗一遍，这一步也是为了减少柚子皮的苦涩味；
然后把准备好的柚子皮和果肉倒在锅中，加入适量的水，没过食材就可以，大火煮开；
煮开之后倒入准备好的冰糖，然后转小火慢慢熬，期间要不停的搅拌，不止要把果肉打散，还要注意避免糊锅；
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