冰糖柠檬膏什么时候喝最好,柠檬膏是早上吃好还是晚上吃好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 02:25:08

柠檬用水清洗一下。 用牙刷沾盐刷柠檬表皮,用手沾盐搓也可以,因为不去皮,所以一定要清洗干净哦。刷完清水冲干净。 带上手套开始处理柠檬。柠檬汁是酸性的,长期接触会损伤皮肤,所以一定要带一次性手套,否则处理完柠檬,手指都不是自己的了。去掉两端。 切片,我这个厚度会把果肉基本都煮下来,想保留果肉可以适当切厚一些。不可以太厚哦,太厚会材料渗透不均匀。 去籽,否则柠檬膏会发苦,个人建议用叉子比较好操作,叉子中间的洞刚好可以挑到柠檬籽,也不会乱跑。也不会损伤太多汁液。 如果切的比较厚,有的籽比较小不太能看到可以对着亮的地方,哪里有籽清清楚楚 柠檬处理好之后在锅里铺上几层,然后铺一层冰糖,再铺几层柠檬片再铺剩下的冰糖 我用了12个柠檬,去两端去籽后1008克,我用了1550克冰糖,黄冰糖不够我加了一点白冰糖 放电饭锅里,煮30分钟 煮了30分钟之后,保温8小时即可。这是保温一个半小时的样子 这是保温三小时的样子 这是保温5小时的样子 这是8小时的样子。如果想颜色深可以继续保温,时间越久会味道越重会发苦哦。 装柠檬膏的罐子煮一会晾干,可以倒扣放哦。 刚煮好的时候会像汤水,装瓶,等冷却之后就会粘稠 冲水超级好喝。

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